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消防工作是学校安全工作的重点，对学生加强消防安全教育，尤为重要。为抓好学校消防安全工作，加大学校消防知识宣传力度，预防消防安全事故的发生，特制定本管理制度。

一、成立消防安全工作领导小组

组长：于越

副组长：王冠峰、陈雷、卢光顺、卢勇

常务副组长：卢勇

成员：中层干部、班主任

二、内容

1.加强学校消防安全教育，针对学校烹饪专业的特点，对师生进行消防安全和火灾逃生教育。让师生了解各种常见火灾类型，知道火警电话（119）和其他报警方式。教育师生了解起火原因，能认识和使用一般的灭火器，初步掌握轻微火情的扑灭方法和逃生自救常识。

2.组织防火检查，及时消除火灾隐患。 利用每周一次的安全检查进行消防安全隐患的排除，发现问题，第一时间向相关责任部门发放整改通知，马上整改。

3.禁止学生将易燃易爆物品带进学校或其他公共场所。学校用于专业教学的电、气等要专人分管，填写好使用记录。

4.按照消防管理规定配备一定消防设施和器材，并加强管理，爱护消防设施设备，要经常检查学校水、电、气等设备。经常检修电路和各种电器，保证学校不因电路老化和用电器故障等引导火灾。

5.严禁在学校内任何部位吸烟。

6.定期组织消防演练，了解不同公共场所的消防设施设备，在火灾中能迅速组织学生逃生避险，不组织未成年学生参与救火。

7.做到安全用电，严禁在学校内违章乱搭用电线路，预防因电线老化而导致火灾。

8.设置消防安全标志，定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好有效。保证疏散通道、安全出口畅通，应急灯保持充电状态，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。

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